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농업 # # # # # #
제5 월호 청주 농업의 미래 -> 애호박 옥산연합사업
청주 농업의 미래 -> 애호박 옥산연합사업
최고 품질 애호박 생산
전국 생산량 30% 차지
120여개 농가 참여 대규모 사업단… ‘인큐베이터 애호박’ 시초
전국 ‘봄식탁’ 호령… 최근 쥬키니호박 리콜 사태로 납품가 상승
‘돈 되는 농업’으로 40대 젊은층 귀농 늘어… “스마트팜 전환 필요”
옥산연합사업단 김태희 단장
지난 3월 말 애호박 가격이 급등했다. 애호박과 비슷한 모습의 쥬키니(Zucchini·주키니)호박, 일명 ‘돼지호박’이 리콜 사태를 빚은 게 주 원인이다. 정부는 미승인 LMO(유전자변형생물체)가 검출된 쥬키니호박을 전량 회수하고, 해당 농가에 출하 중단 조치했다.쥬키니호박의 리콜로 청주시 옥산면에서 생상되는 애호박에 대한 관심은 더 높아졌다.
옥산면에서 생산된 애호박은 이미 오래전부터 뛰어난 품질로 전국 가정의 봄식탁을 호령해 왔다. 여기에다 이번 쥬키니호박 리콜사태는 옥산면 애호박의 주가를 높이는 이벤트가 됐다.옥산연합사업단은 국내 애호박 생산량의 30% 가량을 책임지고 있다.
옥산연합사업단은 120여 개 농가로 꾸려졌다.사업단이 운영하는 애호박 시설하우스는 2천400동에 이른다. 2천400동의 시설하우스에서 생산되는 애호박의 양은 연간 8천t 수준이다. 사업단은 애호박 농가로는 전국 최대규모를 갖추면서 도매상과의 가격 협상력을 갖게 됐다.
사업단은 보통 2모작을 한다. 겨울을 나고 모종한 애호박은 3월 말부터 7월 말까지 수확한다. 한 달 가량 휴지기를 갖고 또 한 번 모종한 애호박은 9월 말부터 12월 말까지 수확한다. 수확한 애호박은 한 상자에 20개씩, 8kg 단위로 납품한다. 쥬키니호박 리콜 사태로 사업단의 애호박은 한 상자에 3만 5천 원 안팎에 거래됐다. 리콜 사태 전보다 상자
당 1만 원 가량 오른 값이다.사업단이 수확한 애호박은 ‘웰빙·직지·청원생명 애호박’
등의 브랜드를 달고 전국 식탁에 오른다.옥산에서 생산된 애호박이 전국적 유명세를 떨치게 된 큰 이유는 높은 품질이다.김태희 옥산연합사업단 단장은 “옥산면에서 생산된 애
호박은 영양제를 많이 줘서 호박이 단단하고 맛이 좋다”며 “옥산면 애호박만 먹어서는 모르지만, 다른 애호박을 먹어보고 옥산면 애호박을 먹어보면 맛의 차이를 알 수 있다”고 말했다.사업단의 애호박은 ‘애호박 선진농법’의 시초로 불리운다. 소비자들은 흔히 비닐(인큐베이터)로 탄탄하게 포장된 애호박을 구매하는데, 인큐베이터 방식으로 애호박을 재배한 시초가 옥산면 애호박 농가다. 여기에다 타 지역 농가보다 2배 이상의 영양제를 투여해 과육 생장을 돕는다. 휴지기간 땅심을 키우기 위한 적정량의 비료 사용도 애호박의 품질을 높이는 주요 활동이다.
청주시도 각종 지원사업으로 고품질 애호박 생산에 일조하고 있다. 청주시는 애호박 수확 상자 세척기를 사업단에 지원, 농업인들의 일손절감에 도움을 줬다. 시설하우스의 비닐 교체 지원도 꾸준이 이어지고 있다. 토양개량제 지원을 통한 애호박 생산량 증대, 병해충 예방에도 힘쓰고 있다.‘돈 되는 옥산면 애호박 농업’은 청년층 유입으로 이어졌다.김태희 단장은 “애호박 농업인의 30%는 40대 농업인”이라며 “지역에서 농업에 종사하던 분들의 연령대는 높아지고 있지만, 외지에 거주하던 자녀들의 귀농이 이어지면서 농업인 연령대가 젊어지고 있다”고 말했다.그러면서 “현재 포그설비(분무시설)와 전기로 작동하는 수동개폐기 등 초기형태의 스마트팜 형태는 갖춰졌지만, 기온과 습도에 따라 작동하는 자동개폐기 등 발전된 형태의 스마트팜 설비로의 전환이 필요하다”고 덧붙였다.
제5 월호 푸드뱅크 마켓 기부 참여로 나눔을 실천하세요!
푸드뱅크 마켓 기부 참여로 나눔을 실천하세요!
사업내용 식품 및 생활용품을 기업 및 개인으로부터 기부받아 결식 위기에 놓인 저소득 취약계층 등에게 전달하는
사업지원대상 긴급지원대상자, 차상위계층, 생계․의료급여 탈락․중지자 등 저소득층, 수급자 등
지원내용 가공식품, 장류 및 식용류, 음료류, 신선식품, 제빵류, 생활용품
제5 월호 푸드뱅크 마켓 기부 참여로 나눔을 실천하세요! - 현황 8개소
푸드뱅크 마켓 기부 참여로  나눔을 실천하세요! - 현황 8개소
현황 8개소
기관명 : 흥덕기초푸드뱅크
소재지 : 흥덕구 무심서로 665(운천동)
연락처 : 043-267-1377
현황 8개소
기관명 : 구세군기초푸드뱅크
소재지 : 상당구 쇠내로 145번길15, 상가 202호(금천동)
연락처 : 043-254-1377
현황 8개소
기관명 : 청주사랑나눔기초푸드뱅크
소재지 : 흥덕구 강서로 71번길 20-3(강서동)
연락처 : 043-266-1377
현황 8개소
기관명 : 드림기초푸드뱅크
소재지 : 청원구 상리로 17번길 27-40(율량동)
연락처 : 043-218-7991
현황 8개소
기관명 : 청주제일기초푸드뱅크
소재지 : 상당구 상당로 13번길 15 (남문로1가)
연락처 : 043-256-3816
현황 8개소
기관명 : 대청기초푸드뱅크
소재지 : 상당구 문의면 두모1길 13-2(문의면)
연락처 : 043-221-7838
현황 8개소
기관명 : 청원기초푸드뱅크
소재지 : 청원구 내수읍 내수로 737(내수읍)
연락처 : 043-218-1377
현황 8개소
기관명 : 청주시푸드마켓
소재지 : 상당구 남사로 83번길 35 (서문동)
연락처 : 043-222-9171
※ 각 푸드뱅크로 모집가능 물품, 기한, 기부절차 등 문의
제5 월호 기부 가능 품목 식품
기부 가능 품목 식품
기부가능 품목식품
구분 : 가공식품 ( 제과류)
기부 식품군 : 스낵, 사탕, 껌, 초코렛 등
모집가능기한(유통기한 기준): 최소 30일 이전
기부가능 품목식품
구분 : 가공식품(즉석식품)
기부 식품군 : 면류(라면, 소면, 스파게티 등), 즉석밥, 죽 등
기부가능 품목식품
구분 : 가공식품 ( 냉동식품 )
기부 식품군 : 아이스크림, 케익, 비닐포장, 스테이크 등
기부가능 품목식품
구분 : 가공식품(통조림)
기부 식품군 : 참치, 장조림, 과일통조림 등
기부가능 품목식품
구분 : 장류 및 식용류(장류)
기부 식품군 : 된장, 고추장, 간장, 소금 등
모집가능기한(유통기한 기준) : 최소 30일 이전
기부가능 품목식품
구분 : 소스류
기부 식품군 : 드레싱, 고기양념류 등
기부가능 품목식품
구분 :기름류
기부 식품군 : 식용유, 참기름 등
기부가능 품목식품
구분 : 음료류
기부 식품군 : 주스, 탄산음료, 멸균우유, 건강음료(홍삼) 등
모집가능기한(유통기한 기준): 최소 30일 이전
기부가능 품목식품
구분 : 신선(육가공류)
기부 식품군 : 핫바, 햄, 소시지, 베이컨 등
모집가능기한(유통기한 기준) : 최소 7일 이전
기부가능 품목식품
구분 : 식품(농산물)
기부 식품군 : 두부, 순두부, 콩나물, 호박, 파, 김치류 등
기부가능 품목식품
구분 : 제빵류
기부 식품군 : 각종 슈퍼마켓, 제과점 빵류
모집가능기한(유통기한 기준): 최소 3일 이전
(제과점은 판매당일)
제5 월호 기부 가능 품목 생활용품
기부 가능 품목 생활용품
기부가능 품목 생활용품
구분: 세제류
기부 식품군: 세면용 세제, 샴푸, 린스 / 세탁용 세제, 주방용 세제, 욕실용 세제
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
기부가능 품목 생활용품
구분 : 휴지류
기부 식품군 : 화장지 / 물휴지
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
기부가능 품목 생활용품
구분 : 수건류
기부 식품군 : 수건, 종이 수건, 손수건, 행주
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
기부가능 품목 생활용품
구분 : 기저귀류
기부 식품군 : 유아용 기저귀, 성인용 기저귀
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
기부가능 품목 생활용품
구분 : 신체 위생용품류
기부 식품군 : 치약, 칫솔, 구강세정제 / 머리빗, 면도용품, 손톱깎이,
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
기부가능 품목 생활용품
구분 : 신체 위생용품류
기부 식품군 : 치약, 칫솔, 구강세정제 / 머리빗, 면도용품, 손톱깎이
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
기부가능 품목 생활용품
구분 : 여성 위생용품류
기부 식품군 : 생리대
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
기부가능 품목 생활용품
구분 : 청소-환경 위생용품류
기부 식품군 : 고무장갑, 걸레, 빗자루, 쓰레받기, 쓰레기통, 수세미 / 가정용 살충제
모집가능기한 : 사용기한이 표기된 경우, 최소 90일 이전
제5 월호 기부 안내사항
기부 안내사항
식품 및 생활용품의 제조업이나 도-소매업을 영위하는 내국법인(기업) 또는 개인사업자가 푸드뱅크-마켓에 식품 또는 생활용품을 기부하면,
‘기부식품등 영수증’을 통해 법인세 산출시 장부가액 전액을 손비(필요경비)로 처리 가능
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